咸鱼酱酿鲮鱼的做法
菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
材料:鲮鱼1条(约500克)
调味料:香茜少许、蔡澜咸鱼酱30克
做法:
1.鲮鱼起肉，然后剁成鱼滑，备用;
2.将起肉后的鲮鱼皮煎熟;
3.将蔡澜咸鱼酱加入鱼滑中拌匀， 然后酿入鲮鱼皮中香煎;
特色:嫩滑、鲜香
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材料:鲮鱼1条(约500克)
调味料:香茜少许、蔡澜咸鱼酱30克
做法:
1.鲮鱼起肉，然后剁成鱼滑，备用;
2.将起肉后的鲮鱼皮煎熟;
3.将蔡澜咸鱼酱加入鱼滑中拌匀， 然后酿入鲮鱼皮中香煎;
特色:嫩滑、鲜香