药膳排骨怎么做

 　     主料猪小排一斤

　　  辅料枸杞子适量，盐适量，醪糟100ml

　　药膳排骨的做法

　　步骤1先煮一锅水，并加入药材。

　　步骤2排骨先川烫。

　　步骤3然后洗干净，喝汤的时候比较不会喝到碎骨头。

　　步骤4水滚后将排骨下锅煮，并加入米酒，一般都会煮1~2小时，夏天温补，不用煮那么久，约炖个半小时，调味后就可以起锅。