鹅肝酱爆雪花肥牛的做法

　　鹅肝酱爆雪花肥牛

　　Ingredients 材料

　　雪花肥牛……………1200克

　　法国鹅肝粒…………400克

　　三色甜椒……………400克

　　Seasoning 调料

　　盐……………………少许

　　Procedure 做法

　　1.鹅肝粒上粉炸好，雪花肥牛放入少许盐腌制入味过油;

　　2.将三色甜椒过油爆炒后，汇入鹅肝粒、雪花肥牛炒匀，装饰上碟。