草莓酸沙虾球怎么做

 　　主料淀粉30g，面包糠50g，草莓5颗，炼乳10g，酸奶50ml，虾仁100g，鸡蛋1个

　　 辅料植物油适量，盐适量，蚝油适量，料酒适量，大葱适量，姜适量，胡椒粉适量

　　草莓酸沙虾球的做法

　　步骤1准备好草莓丁，炼奶和酸奶

　　步骤2准备淀粉面包糠鸡蛋

　　步骤3大虾解冻

　　步骤4去虾线虾皮

　　步骤5倒入辅料中的调料腌渍

　　步骤6放入葱姜

　　步骤7在淀粉中沾一下

　　步骤8沾鸡蛋液

　　步骤9沾面包糠

　　步骤10入锅油炸

　　步骤11炸至金黄色

　　步骤12出锅

　　步骤13放入碗内

　　步骤14草莓丁中倒入酸奶和炼奶

　　步骤15搅拌均匀制成草莓酸沙

　　步骤16浇在虾球上

　　草莓酸沙虾球烹饪技巧

　　如果没有草莓可以用其他的水果代替，味道一样很棒哦。