芝麻薄片的做法

 　　主料:低筋面粉120克

　　辅料:淡奶油70克 鸡蛋65克

　　调料:牛奶100克 白砂糖45克 芝麻10克

　　芝麻薄片的做法

　　1.奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发，颜色变浅;分3次加入鸡蛋液，搅打均匀

　　2.筛入低粉搅拌均匀;加入牛奶和黑芝麻继续搅拌，面糊就做好了

　　3.将面糊装入裱花袋，剪一个小口子;将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上，挤满一烤盘后，拿起烤盘在桌面上用力敲几下，让面糊摊平;将烤盘放入预热180度的烤箱中上层，烤大约10分钟，边缘成金黄色即可