素香松的做法

　　主料豆渣400克 白芝麻50克

　　调料食盐1茶匙 五香粉1茶匙

　　素香松的做法

　　1.将豆渣中的水分挤去，使豆渣尽可能干燥

　　2.白芝麻用擀面杖擀碎一些，将豆渣倒入锅中，小火加热开始翻炒

　　3.炒至豆渣彻底干松，飘出香味

　　4.倒入白芝麻、五香粉和盐，炒匀关火

　　5.关火后继续翻炒一会，使温度降下来

　　6.待彻底晾凉后，装入密封容器中保存

　　烹饪技巧

　　炒好的素香松酥香可口，可以当零食吃，也可以当佐粥小菜。