玉米牛奶土豆泥的做法

　　主料:土豆2个牛奶100ml

　　辅料:玉米(鲜)150g 黄油20g 食盐少量 水适量

　　玉米牛奶土豆泥的做法

　　1.土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟。用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎，或者用搅拌机绞碎也可以。)

　　2.加入牛奶搅匀。加入切成小块的黄油不断搅拌至黄油完全融化。

　　3.将新鲜玉米的玉米粒剥下来，洗净，用清水煮熟，滤去水备用。

　　4.加入玉米粒拌匀，调入食盐拌匀，即可装盘食用。

　　烹饪技巧

　　1、黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整，喜欢的话还可以调入适量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以;

　　2、除了甜玉米粒，还可以加入青豌豆，毛豆粒等。