黄瓜桶做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料:黄瓜1根 火腿肠1根

   辅料:植物油1大勺 食盐1小勺 鸡精少许

  黄瓜桶的做法

  1.黄瓜充分洗净后,切两个小段出来

  2.用勺子的另一头,把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来,注意不要挖空了

  3.在黄瓜段上切两刀,深度为黄瓜段的一半,或者2/5处;这两刀是要做黄瓜桶的提手部分,宽度随意

  4.黄瓜段横着放,切掉边缘部分,得到这个形状

  5.另一边也像上一步那样操作,形状如图

  6.将牙签在黄瓜提手上扎洞,然后穿过去,黄瓜桶就做好了

  7.做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁,挖出来的瓜瓤也切丁

  8.火腿肠也切丁

  9.炒锅烧热后,倒入适量植物油,将火腿肠放入锅里翻炒

  10.随后放入黄瓜丁,快速翻炒

  11.调入适量盐和鸡精

  12.关火,翻炒均匀,出锅,把黄瓜和火腿丁放入黄瓜小桶内

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