蛋皮锅贴做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料饺子(猪肉白菜馅)12个 鸡蛋1个
调料色拉油2汤勺 小葱1把 水半碗 胡椒粉适量
蛋皮锅贴的做法
1.锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好
2.倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干
3.下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉(选用)，用小火煎至蛋皮金黄
主料饺子(猪肉白菜馅)12个 鸡蛋1个
调料色拉油2汤勺 小葱1把 水半碗 胡椒粉适量
蛋皮锅贴的做法
1.锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好
2.倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干
3.下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉(选用)，用小火煎至蛋皮金黄