啤酒渍黄瓜做法

 　　主料:黄瓜500克 啤酒1罐

　　 调料:食盐8克 白糖15克

　　啤酒渍黄瓜的做法

　　1.准备原料黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330毫升)、白糖15克、盐8克

　　2.做法将黄瓜洗净后切成1寸左右的长条状

　　3.全部切好后将黄瓜条放入容器中，撒上盐拌匀，腌制15分钟，让黄瓜稍稍出点水

　　4.然后倒入一罐啤酒，再加入白糖，拌匀

　　5.盖上盖子，放冰箱冷藏3天即可食用，我觉得放6天口感更好，一点酒味都没有了，黄瓜依旧脆嫩翠绿

　　6.喜欢吃稍辣的，还可以将小米椒剪成丝一起渍