桂圆虾仁玉米粒做法

 　　用料桂圆20颗 明虾10只　胡萝卜一小块 芦笋3根 玉米一小段　盐适量 生粉适量 黄酒适量

　　做法

　　1. 桂圆剥壳取肉，明虾剥壳取虾仁，分别切成丁。胡萝卜、芦笋、玉米分别切成粒。

　　2. 锅中放油

　　3. 翻炒片刻

　　4. 倒入切好的虾仁和桂圆粒

　　5. 淋入少许黄酒

　　6. 再加入适量盐

　　7. 翻炒均匀后用水淀粉勾一个薄芡即可出锅

　　8. 成热时倒入切好的蔬菜丁