南瓜茄子鲜虾麦片的做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

  【南瓜茄子鲜虾麦片做法】

  1,南瓜、茄子去皮、切块,上锅蒸熟、蒸软。从口味考虑,1份茄子配3~4份南瓜,如果茄子多了,味道辣而涩,宝宝就不爱吃了。

  2,另用一只煮锅,倒少许料酒、放入姜片,大火煮沸。

  3,放入鲜虾烫变色后捞出。

  4,将虾切碎。

  5,洗净锅,重新接凉水,水开后放入麦片,以小火将麦片煮熟。

  6,蒸熟的南瓜和茄子按压成泥。

  7,将虾仁碎和麦片拌入南瓜茄子泥中搅拌均匀即可。

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