三文鱼海参玫瑰花的图解做法

　　主料冰鲜三文鱼 适量，水发海参 适量，柠檬 适量，生姜 适量，葱 适量，料酒 适量，酱油 适量，芥末 适量

　　制作步骤

　　1、锅里加水，加几片生姜，葱段和料酒煮开，放入发好的海参煮1分钟左右，捞起放凉。

　　2、柠檬切薄片。

　　3、柠檬片依次摆放在盘子上。

　　4、三文鱼切成厚薄均匀的片。

　　5、一片一片叠起来，四片一组。

　　6、卷起成玫瑰花状。

　　7、摆在柠檬片上，整理一下，玫瑰花中间的花心部分空出来。

　　8、放凉的海参切成小丁。

　　9、放在三文鱼中间花心部分，稍做装饰，吃时一片三文鱼裹适量海参丁蘸芥末酱油吃。

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