养眼又养味的蓝莓山药泥

蓝莓，山药泥

        这款山药泥是我家女儿很喜欢，已经做过N次了，就是从来没有，想过要记录下来，呵~~。。配上蓝莓果酱，点缀得很是漂亮哦

　　蓝莓山药泥的主料山药半根(去皮约220g)　　鲜牛奶(100mL)　　淡奶油(50g)　　冰糖(30g+40g)　　清水(250ml)　　蓝莓果酱(2勺)

　　做蓝莓山药泥所需厨具电饭煲、搅拌机

　　蓝莓山药泥的做法图解步骤

　　1、山药去皮，切块放入电饭煲煮熟透

　　2、捞出放入搅拌机，加入鲜牛奶、淡奶油和40g冰糖

　　3、搅拌融化成山药泥状(这时可以尝一下甜度合适了没有)

　　4、蓝莓果酱，加30g冰糖，加250mL清水解开

　　5、小火煮至浓稠

　　6、山药泥装入小碗内

　　7、淋上蓝莓果酱即可食用……

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　　用蒸的也行哦，我喜欢手煮的，熟得快

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