芝士火腿土豆泥怎么做
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料土豆500克,芝士适量,洋葱适量,火腿适量,橄榄油适量,盐适量,鱼露适量,黑胡椒粒适量
制作步骤
准备芝士
土豆去皮洗净
切成小块,这样可以节省微波炉的时间
洋葱去除外皮洗净切粒,火腿切粒
用微波火力一共6分钟,先4分钟再2分钟
之后拿出压成土豆泥
很干的,加点橄榄油搅拌至润滑
锅内油温5分热
倒入洋葱和火腿加入适量盐
煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露
煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露
转入黑胡椒粒
加入土豆泥翻炒均匀,这样已近可以吃了
之后擀成均匀的厚度,用心型模具一个个压好
放入烤盘中 ,把芝士剪成细条,加入土豆泥上,烤箱200度预热,放入烤盘,烤至芝士融化即可 趁热吃很棒的
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