芝士火腿土豆泥怎么做

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料土豆500克,芝士适量,洋葱适量,火腿适量,橄榄油适量,盐适量,鱼露适量,黑胡椒粒适量

  制作步骤

  准备芝士

  土豆去皮洗净

  切成小块,这样可以节省微波炉的时间

  洋葱去除外皮洗净切粒,火腿切粒

  用微波火力一共6分钟,先4分钟再2分钟

  之后拿出压成土豆泥

  很干的,加点橄榄油搅拌至润滑

  锅内油温5分热

  倒入洋葱和火腿加入适量盐

  煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露

  煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露

  转入黑胡椒粒

  加入土豆泥翻炒均匀,这样已近可以吃了

  之后擀成均匀的厚度,用心型模具一个个压好

  放入烤盘中 ,把芝士剪成细条,加入土豆泥上,烤箱200度预热,放入烤盘,烤至芝士融化即可 趁热吃很棒的

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