首乌芝麻糊怎么做?芝麻糊的12步做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
原料黑芝麻20克,山药30克,何首乌10克,红糖5克
做法
1. 黑芝麻拣去杂质,放滤网中,用水冲洗干净,晾干。
2. 放电饼铛或者平底锅中炒熟。
3. 晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎。
4. 山药洗净去皮,切块。
5. 何首乌放清水中洗净,备用。
6. 锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去。
7. 放入何首乌,开中火煮。
8. 开锅后,换小火煮10分钟。
9. 把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次。
10. 擀碎的黑芝麻放进锅内。
11. 用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟。
12. 加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了。
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