土豆的华丽变身---夹心土豆球的图解做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
夹心,土豆球
主料:土豆6个
辅料:地瓜粉适量,糖粉100g,芝士可有可无增加种类面包糠,牛奶15g,豆沙馅可有可无 为了增加种类
因为家里剩了很多个头小的土豆,还有上次没吃完的芝士 就研究了一个新的甜点
土豆的华丽变身-外酥里软超级美味的夹心土豆球的做法步骤
1. 土豆上锅蒸,因为太小了,所以懒得打皮,大概蒸20-25分钟左右
2. 蒸好的土豆马上浸到冷水中,就很容易去掉外面的皮
3. 剥好的土豆
4. 土豆压成泥,放入糖粉和牛奶www.meichubang.com
5. 搅拌均匀后,加入地瓜粉,地瓜粉的量要自己掌握,直到土豆泥变干,不粘手就可以了
6. 软硬状态大概是这样子的
7. 把芝士切成小块,然后里面包如入芝士,团成圆
8. 也可以放豆沙馅,板栗馅,芝麻陷,或者块状巧克力,都特别的好吃
9. 把团好的土豆泥蘸上面包糠,如果表面有点干就沾点水
10. 然后放入锅内炸道到金黄色
11. 这样美味就出锅了,吃的时候可以加一些炼乳
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