桂花糊米酒的9步做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料米酒1盒,糯米粉100克,玉米淀粉适量,糖桂花适量,枸杞几粒

  制作步骤

  准备好材料, 米酒 桂花糖 糯米粉 玉米淀粉;

  将玉米淀粉加适量水化开;

  在糯米粉中慢慢加水调匀, 需要稍微干一点;

  将湿糯米粉拿起来搓成条, 放在干净的案板上;

  在锅中烧点水,水开后放入米酒;

  米酒水开后用筷子拨入糯米条;

  再倒入适量的桂花糖;

  待其完全开后加入水淀粉,边加边搅拌, 使其均匀

  煮好后加入几粒枸杞装饰

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