如何制作牦牛酸奶

 　　主料牦牛奶400g，酸奶发酵剂0.5g

　　步骤

　　1.准备牦牛奶400克和一小袋的酸奶发酵剂。

　　2.装酸奶的容器用开水烫洗消毒备用。

　　3.、取一小盆或大碗，放入0.5克的酸奶发酵剂(1/2小袋)。

　　4.倒入牦牛奶400克搅匀。

　　5.把牦牛奶倒入玻璃容器中。

　　6.把玻璃瓶放入酸奶桶里。

　　7.酸奶机接通电源工作8小时，待工作结束后酸奶就做好了，放入冰箱冷藏半天即可食用。