柠香蚝油鸡翅怎么做?柠香蚝油鸡翅的12步做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料鸡翅500g,油适量,料酒适量,蚝油2勺,柠檬1个,蜂蜜1勺
步骤
1.鸡翅洗净,用清水泡至1小时。
2.沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。
3.鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。
4.搅拌均匀腌制20分钟。
5.煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。
6.把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。
7.煎至两面金黄结痂
8.倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。
9.拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。
10.焖至汤汁浓缩。
11.再挤上柠檬汁。
12.把鸡翅码放在柠檬片上即可。
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