如何自制米饭锅巴

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　　主料大米500g

　　如何自制米饭锅巴

　　1.将煮好的米饭打松散。

　　2.挖上一些米饭到硅胶揉面板案子上摊开。

　　3.上面蒙一层厚的食品保鲜膜，将米饭擀开，擀薄。

　　4.然后揭去保鲜膜，盖上一张油纸。

　　5.翻过来，揭去硅胶揉面板。

　　6.切割成小块，大小根据你将要炸锅巴的锅的决定。

　　7.连着油纸来去晾晒。用太阳，或暖气都可以。还可用烤箱低温烤干。

　　8.直到完全干透，收到密封铁盒里，一直要保持干燥。

　　9.锅巴晒干了，就做了榨菜肉丝锅巴。

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