鸡肉蔬菜包的营养做法图解-----健康饮食
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
鸡肉蔬菜包怎么做,鸡肉蔬菜包的做法是怎样,鸡肉蔬菜包的10步做法
不同的菜不同的做法,口感完全不一样,我曾经在想如果每道菜只有一种做法每次都那么吃,会不会要疯掉。。
每次去菜市场看到那些菜就头大,真的不知道吃什么,所以只能经常去看一些资料,或者别人家是怎么吃的,
再加上我自己的想法,那么就可以同样的食材却因为不同的搭配吃不不一样的感觉来,也不会觉得腻了。。。
主料鸡胸肉一大块,包菜一个
辅料香菇两三个,胡萝卜半根,葱适量,鸡蛋两个,料酒半勺,耗油一大勺,淀粉一勺
健康饮食-----鸡肉蔬菜包的做法带步骤图
1. 在准备好所有需要的材料,包菜要选择不大不小的,太大包起来不好看
2. 鸡胸肉一大块剁碎,香菇两三个,萝卜半根,葱白,也剁碎,葱叶留起来备用,剁好的鸡肉放碗里,两只鸡蛋打散,分几次加入蛋液用筷子搅拌上劲儿加香葱碎,料酒,一大勺耗油,一勺淀粉,继续搅拌,在加香菇碎,和胡萝卜碎一起搅拌均匀
3. 将圆白菜底部用刀削去,在小心的将叶子完整的剥下来,我是最外面那一层没有要。。。再放滚水里焯一下,时间不要太久哦,葱叶也捞一下。。。
4. 如果觉得叶子太大的话可以自己用剪刀整理一下,把拌好的鸡肉馅儿盛适量在菜叶1/3处
5. 梗这里有点硬,不好卷哦,我是将梗切掉了点,先左右卷起菜叶,在从前往后卷到末端,
6. 卷好后用香葱叶绑一下
7. 锅里水烧开后再放入包好的白菜卷儿,大火蒸十分钟左右
上一篇:如何制作年兽胡萝卜鸡肉泥
下一篇:洋葱的创意做法---如白莲花般绽放