糯米梨盅的制作方法，糯米梨盅的做法大全

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　　做法1

　　食材梨子1个、糯米50克、红枣2颗、葡萄干3颗、玉米粒10克、白砂糖1茶匙

　　做法

　　1、红枣、玉米粒洗干净，红枣去核切细丝。

　　2、将梨子洗干净，切掉靠近梨杆的一小块，作为小盖子，挖掉梨子核，留下2厘米厚的果肉。

　　3、将糯米淘洗好后，放入清水中，提前浸泡一个晚上。

　　4、将浸泡好的糯米沥干水分，倒入碗中，调入白砂糖，拌匀，放入蒸锅中将糯米蒸熟。

　　5、将红枣丝、葡萄干和玉米粒倒入正好的糯米中，拌匀。

　　6、将拌好的糯米饭填入梨子盅中，压实即可。

　　7、盖上梨子盖子，放入蒸锅中将食材蒸熟，即可取出。

　　做法2

　　主料糯米1碗，梨2个，芒果2个，巧克力豆适量

　　步骤

　　1.备好所需材料

　　2.糯米提前用水浸泡四个小时后入锅蒸熟

　　3.梨洗净，在上半部切开

　　4.挖出里面的梨肉并切小丁，把梨盅和盖子的边缘割成剧齿形

　　5.蒸熟的糯米饭混合芒果丁和梨丁

　　6.拌均后再加入巧克力豆

　　7.拌均匀

　　8.把混合好的糯米饭装入梨盅里面

　　9.盖上梨盖入锅继续蒸制10分钟入味

　　10.蒸好后取出削皮

　　11.切开享用即可