糙米珍珠丸子怎么做好吃

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　　主料肉糜 适量，糙米 适量，糯米 适量，马蹄 适量，胡萝卜 适量，盐 适量，生抽 适量，老抽 适量，五香粉 适量，姜末 适量，葱末 适量，水淀粉 适量，枸杞 适量，葱 适量

　　制作步骤

　　1、糯米先浸泡4小时左右，放糙米进去一起泡2小时左右，沥干水份。

　　2、肉糜加盐、生抽、老抽、五香粉、姜末、葱末、水淀粉搅拌上劲。

　　3、加入剁碎的马蹄拌匀。

　　4、胡萝卜切片，铺在蒸笼里。

　　5、取一把勺子，舀适量肉馅，用手心来回团成圆球。

　　6、放入糙米、糯米里滚两圈，使肉团裹满米。

　　7、放在垫好胡萝卜的蒸笼里。

　　8、开水上锅，大火蒸15分钟左右，取出后用枸杞、葱装饰即可。

　　9、成品。

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