糯米蛋的4步制作方法

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　　主料鸭蛋 4个，糯米 120克，老抽 8克，盐 2克，白糖 8克

　　制作步骤

　　1、将糯米加入老抽、白糖和少量的水、盐搅拌均匀，放置一晚上。

　　2、将鸭蛋清洗干净，从头部开洞倒出里面的蛋液。

　　3、将适量的糯米和鸭蛋黄放入鸭蛋中，蒸好米会膨胀，少放点米。

　　4、放入蒸笼中蒸20分钟左右即可。

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