蜂蜜柠檬罐头做法带图
蜂蜜柠檬罐头如何制作,蜂蜜柠檬罐头的家常做法是怎样,蜂蜜柠檬罐头的制作技巧
夏季气候炎热人们没有什么味口之时 总是喜欢用柠檬片泡水喝 炎热的夏天喝一杯蜂蜜柠檬水清爽凉快 而且好处多多 不但能减肥 还能胃口大开 对于我这种每天都宅在家里不出门的人 这是最好不过的饮料啦 再也没有理由让我出门了!<(▰˘◡˘▰)>
主料柠檬3个,蜂蜜适量
辅料盐适量
蜂蜜柠檬罐头的做法步骤图
1. 一楼还是材料图(●'◡'●)ノ♥ 要准备一个用开水消过毒 可以密封的容器
2. 这里建议用来泡水喝的柠檬最好挑选比普通柠檬稍微大一点 颜色鲜艳一点的 别问我为什么 因为我瞎说(/= _ =)/~┴┴
3. 抹上少许盐在柠檬上摩擦摩擦(。・ω・)ノ゙ 因为要去掉表面的蜡和脏东西 所以给它洗个澡
4. 然后切片 开始我切得有点厚 之后慢慢就切薄啦 薄一点应该更好入味
5. 先往罐子里倒一点蜂蜜 再把柠檬片一片一片的叠上去 要记住叠一两片就倒一点蜂蜜 这样蜂蜜才会滋润着柠檬(。・`ω´・) 不用担心蜂蜜倒太多甜死 不会的 因为你喝的时候是拿一整片出来还要放在凉水里喝 除非你倒下去的蜂蜜比柠檬还多 Σ( ° △ °|||)︴
6. 好啦 放完柠檬片把剩下的蜂蜜一起倒下去 可以借助筷子勺子把柠檬往下压 让他们挨紧点!7. 可以盖上盖子 放进冰箱啦 如果担心罐子不是很密封 可以在罐子上盖一层保鲜膜 再盖上盖子 放个一两天再拿出来喝 你会觉得全世界都变得凉爽了 是我胡说的 ಥ_ಥ
柠檬的选购
1.看颜色
新鲜的柠檬色泽是很鲜艳的,鲜黄色的,而且色泽会很均匀,不会黄绿分布,皮是发亮的,顶部的那个结是绿色的,就是那个原来与树上连接的地方,摘下来后一般都会留下一个绿色的小顶部,就像橙子的顶部有一个象疙瘩的东西,如果是褐色的就证明这个柠檬是不新鲜的了。
2.试手感
比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,千万别买软绵绵的,软绵绵的就是很不新鲜的了。
3.观形状
整体形状比较圆的是会没那么酸,汁会多一点;而比较尖的就会比较酸,汁会少一点。
延伸阅读