画一样的煮蛋图解----教你一款用青菜叶也能像画
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
煮蛋的创意做法一起烘焙网分享
很多人都会做花样卤蛋,其实做花样卤蛋并不难,蛋上的图案能够不用树叶花草来做,而是做成自己想要的画面,你见过吗?果子就来教你一款用青菜叶也能像画一样美丽,让人赏心悦目的煮蛋。
主料鸡蛋6个
辅料卤料10克,茶叶5克,盐适量,水适量,青菜叶3片
茶叶
别名苦荼、茗、腊茶、牙茶、茶芽、酷奴、细茶
禁忌人群 失眠者忌食。
画一样的煮蛋的做法步骤
1. 用煮蛋器先把鸡蛋煮好
2. 准备好青菜叶,画好一幅草图,把草图和青菜叶叠在一起,剪出图案的剪影
3. 把剪影贴在煮好剥了壳的鸡蛋上,拼贴成整体画面
4. 用纱布把蛋扎紧,纱布不要太小
5. 先把茶叶和卤料一起放进纱布上扎紧成一个卤料包,砂锅里放上卤料包煮开熬一会儿,让卤料汤颜色变得浓
6. 把包好的花蛋放进卤料汤里煮开,放进适量的盐煮1分钟即可关火,然后泡一晚上或泡三四个小时,泡的时间长颜色会更深更好看
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