小樱桃罐头怎么做,小樱桃罐头的5步做法
菜谱大全 2022-07-04 11:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
小樱桃罐头的制作方法
每年一到这个季节,家里后院的樱桃树都会结满红红的小樱桃,总是吃也吃不完,做成罐头吧,不仅老幼皆宜,重要的是可以存放的时间长,大约三个月都没问题,没有添加剂,没有防腐剂,真是好吃多美味啊!
主料小樱桃,冰糖
小樱桃罐头的做法步骤
1. 采摘成熟饱满的樱桃,清洗干净,沥干水分。
2. 用吸管将樱桃核取出。
3. 将去核的樱桃放入干净的锅内,加入冰糖,大火煮开。
4. 撇掉浮沫,关火,静置微凉。
5. 装入无水无油无口水的密封罐中保存。
一起烘焙网小贴士
樱桃的量随心所欲,想做多少就做多少,冰糖要根据樱桃的量和个人喜好来定。
冰糖的选购
冰糖以透明者质量最好,纯净,杂质少,口味清甜。要选择购买微黄的自然结晶的塔冰为好。越洁白的说明加工的过程越多,太精了并不是最好的冰糖。半透明者次之。
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