如何制作牛肉珍珠丸

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　　主料牛柳300g，糯米适量，芹菜适量，芝麻油适量，生抽适量，生粉适量，盐适量，糖适量，葵花籽油适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.准备好食材牛肉、浸泡好的糯米、芹菜。

　　2.将牛肉用搅拌机搅碎后调入生粉、生抽、十三香、盐、糖、鸡精、芝麻油等。

　　3.搅拌成桨。

　　4.加入搅拌好的芹菜，再调入适量葵花籽油。

　　5.继续搅拌均匀。

　　6.预先在蒸盘内放入切片的红萝卜。

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