虾仁芝士焗薯仔的制作教程

虾仁芝士焗薯仔的具体做法

　　虾仁芝士焗薯仔

　　原料土豆泥(放入少量盐和黑胡椒粉拌匀),鲜虾，黄油，培根,盐,黑胡椒粉,马苏里拉芝士丝

　　虾仁芝士焗薯仔的做法

　　1、虾仁去壳备用。嫌麻烦的话是可以放开水锅里汆烫40秒，取出放冷水里，去壳备用。黄油放入锅中加热融化。

　　2、放入切丁的培根翻炒，炒至培根有香气时,撒入少量盐、黑胡椒粉,炒匀盛出。

　　3、土豆切成块，隔水蒸熟。

　　4、将蒸熟的土豆捣成泥混合培根。