怎样做章魚小丸子，章魚小丸子的9步做法

章魚小丸子的具体图文做法介绍

　　章鱼小丸子

　　材料

　　A章鱼150克洋葱100克高丽菜100克胡萝卜100克

　　B山药泥80克面粉150克蛋1个水240克盐、生抽各适量

　　辅料沙拉酱、照烧汁、芥末汁、木鱼花、海苔丝适量

　　章鱼小丸子的做法

　　1山药磨成泥备用

　　2、章鱼洗净用热水绰一下捞出控干水分切小丁备用

　　3、高丽菜、洋葱、胡萝卜去皮切小碎块备用

　　4、盆内放入面粉加鸡蛋、水搅拌均匀加入山药泥搅拌均匀再加入盐、生抽拌匀

　　5、模具加热刷油，先用勺把面糊灌入模具中，6-7分满

　　6、加入洋葱、高丽菜菜、胡萝卜碎