6款养生粥的做法缓解冬燥

　　进入冬季，雨雪偏少，天气显得特别干燥，所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。此时，多服用一些养阴生津的药粥，能起到很好的缓解作用，不妨一试。

　　沙参麦冬粥

　　疗效沙参可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。除了用来煲汤外，煮粥的疗效同样不错，而且味道不错。

　　方法沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。

　　芝麻粥

　　疗效芝麻具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。

　　方法芝麻50克，粳米100克。先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。

　　　梨子粥

　　疗效梨子是冬季的保健食品，有生津润燥、清热化痰的功效。

　　方法用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。

　　麦门冬粥

　　疗效麦门冬有养阴生津的作用，对肺燥、干咳少痰等症效果较好。

　　方法用麦门冬20～30克，煎汤取汁，再以粳米100克煮粥待半熟，加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。

　　猪肺莲米粥

　　疗效猪肺可益肺生津、养阴止咳，不过清洗的时候有点麻烦。

　　方法猪肺150克，莲米15克，大米50克，调料适量。将猪肺洗净，切块，加清水适量煮沸后，去浮沫，下二米，煮至粥熟后，调味服食，每日1剂。

　　生地石斛粥

　　疗效生地有可清热凉血、养阴生津、润肺止咳的功效，

　　15克，石斛30克，大米50克，冰糖适量。将二药水煎取汁，加大米煮成粥，待熟时冰糖调服，每日1剂。

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