养生美容,白萝卜脊骨汤做法
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
材料 猪脊骨 1斤,白萝卜半个。
辅料 葱一棵,姜3片。
调料 料酒一勺,白胡椒少许,高汤一勺(或者高汤精少许),盐少许。
白萝卜脊骨汤
白萝卜脊骨汤的做法
1.脊骨切段。白萝卜洗净。
2.脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用。
3.白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。
4.放入葱段和姜片。加入四碗清水。
5.大火煮开后,改中小火,盖盖子炖40分钟。
6.放入一勺料酒。
7.放少许胡椒粉。
8.一勺鸡汤。
9.调入少许盐即可。
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