如何自制润肺止咳的川贝雪梨膏

　　川贝雪梨膏

　　材料

　　雪梨

　　川贝母

　　生姜

　　大枣

　　冰糖

　　蜂蜜

　　特色

　　东北今年的天气很不正常，都四月份了还下大雪，一点春天的影子都没有。

　　以前春秋两季总爱把梨切块和冰糖一起蒸熟给儿子润肺，以防春秋的干燥，今年竟忘了~~~~听着他的咳声，决定做些好存放的雪梨膏，加上止咳效果好的川贝母，熬好后放入瓶中，每天给他冲好后放入瓶中随时都能喝(上学亦可以带)，止咳的效果很不错，即便是不咳嗽也可以当饮料喝，不但比饮料好喝，而且比饮料健康。

　　做法

　　1.将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆

　　2.生姜切小碎块，红枣去核剪成小碎条，川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好，后来才发现)

　　3.把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可，不能用铁锅)

　　4.大火烧开小火煮30分钟

　　5.用漏勺捞去里面的渣滓

　　6.再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟

　　7.我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了，所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢，我又用大火

　　收了一会汁，如果你也和我一样节约，也放了水，那就也这样做吧

　　8.煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存

　　9.需要的时候，舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可

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