猪肝木耳汤---补血益气，活血祛淤

猪肝，木耳

　　主料猪骨 100克，干木耳 15克，猪骨汤 1500毫升，香菜 适量，食盐 适量，鸡粉 适量

　　制作步骤

　　1、食材泡发好的木耳、香菜和猪肝。

　　2、将猪肝洗净，浸泡3小时左右，期间不间断更换清水，然后用食盐揉洗一下，洗净待用。

　　3、预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

　　4、将木耳和猪肝放入汤中。

　　5、盖锅盖，大火煮至猪肝熟透。

　　6、揭盖，放入适量的鸡粉。

　　7、放入适量的食盐，拌匀。

　　8、关火即可。

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