鲟龙鱼筋羊排煲---滋阴养颜、明目清心

鲟龙鱼筋，羊排

　　主料鲟龙鱼筋 400克，羊排 600克，姜片 适量，料酒 适量，盐 适量，枸杞 适量

　　制作步骤

　　1、准备好羊排、鲟龙鱼筋和姜，自然解冻，清洗干净。

　　2、烧一盆水加入三勺料酒。

　　3、加入几片姜片。

　　4、羊排剁成小块，鲟龙鱼筋剪成小段。

　　5、水开之后将鲟龙鱼筋下水焯烫2分钟，捞出控干水分。

　　6、然后将羊排也焯烫3分钟，捞出控干水分。

　　7、重新烧一锅水加入姜片。

　　8、待水开以后将控干水分的羊排放进去。

　　9、焯烫好的鲟龙鱼筋也放进去，水开以后盖盖子煲一个半小时。

　　10、加入适量盐继续煲半小时。

　　11、再加入适量枸杞煮3分钟。

　　12、一锅鲜美无比的鲟龙鱼筋羊排煲就做好啦!

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