防病治病---排骨红枣竹笙汤的做法

排骨，红枣，竹笙汤

        排骨红枣竹笙汤的简介

　　隆冬季节，气候寒冷，根据天人相应的理论，时脏对应，冬季属肾。肾主藏精而为生命之元，所以，冬季是四季进补的最佳季节。用排骨和竹笙，红枣煲汤，煲出来的汤水具有补肾壮阳、益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。寒冷的冬天，多喝这类煲汤对身体的机能有着防病治病的功效。

　　竹荪富含胶质纤维，能刮油，而减少腹壁脂肪的积累，起到减肥作用。

　　排骨红枣竹笙汤的食材

　　主料排骨500g　　红枣30g　　竹笙20g    辅料盐适量　　枸杞子适量

　　排骨红枣竹笙汤的做法图解步骤

　　1.准备汤料红枣，枸杞子和竹生。

　　2.将买回来的排骨清洗干净。

　　3.将汤料用清水泡浸清洗干净。

　　4.排骨斩块飞水之后再用清水和红枣大火烧开改中火慢煲15分钟。

　　5.枸杞子泡浸，竹生清洗干净。

　　6.将枸杞子和竹生一起放入排骨汤里加少许盐调味大火煮十分钟即可。

　　7.这款汤的特点汤浓而不腻，淡而不薄，味道鲜美。

　　竹荪富含胶质纤维，能刮油，而减少腹壁脂肪的积累，起到减肥作用。

　小贴士

　　做这款汤先将排骨和红枣煮熟透，之后再放入枸杞子和竹笙。

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