黄芪补胃枣的做法
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
黄芪,补胃枣
黄芪补胃枣
适用人群适用于气虚倦怠无力、自汗等的辅助食疗。常食可增强胃的生理功能,有助于胃下垂患者恢复健康。
用法宜忌每天午、晚饭后吃黑枣5颗,喝汤半匙,3个月为1个疗程。凡阴虚火旺体质或身体强壮者不宜服。忌食生冷辛辣油腻的食物。
材料蜜炙黄芪60克,橘皮10克,黑枣1000克,植物油、白糖、黄酒各适量。
黄芪补胃枣的做法
1.将黑枣洗净,再将橘皮、黄芪表面淋上少量水,使其变得松软备用。
2.将洗净的黑枣与橘皮、黄芪同入大瓷盆中备用。
3.然后在大瓷盆内先加入白糖、植物油、黄酒拌匀备用。
4.取干净的蒸锅一个,加入少量水,放上蒸笼将大瓷盆放其上,用武火蒸3小时即可。
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胡萝卜一黄芪、猪肚、山药相宜:胡萝卜所含营养丰富,而黄芪是中药,有补脾益气的作用,再配以健胃的山药、猪肚等,可增加营养、补虚弱,有丰满肌肉的作用。特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
黄芪的营养价值
黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效...
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