紫薯米糊的营养做法

紫薯，米糊

        紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”。剩米饭加紫薯打成糊，加上同样营养丰富的腰果碎，口感丰富，营养加倍!

　　紫薯米糊的主料紫薯(100克)　　剩米饭(100克)

　　紫薯米糊的调料腰果(适量)　　白糖(适量)

　　做紫薯米糊所需厨具搅拌机

　　紫薯米糊的做法图解步骤

　　1.紫薯蒸熟。

　　2.紫薯，剩米饭，白糖放入破壁机。

　　3.加水。

　　4.选择浓汤功能。

　　5.打至粘稠后即可关机，把紫薯米糊倒入杯中。

　　6.腰果切碎。

　　7.紫薯米糊里放入适量腰果碎即可。

　　8.好美的一抹紫色。

　　小窍门

　　紫薯糊可以加牛奶，奶香浓郁，口感更佳。

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