简单的美味——黑米团的制作方法

黑米团，黑米

　　“黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。 这个黑米团做法简单，可当主食也可当点心食用。”

　　主料黑米 (适量)  调料白糖 (适量)  厨具高压锅

　　黑米提前浸泡12小时。

　　水没过黑米即可，煮饭键煮饭。

　　黑米出锅后加适量的白糖拌匀

　　舀一勺黑米饭在保鲜膜上

　　拧成一个圆即可。

　　小窍门

　　1如果黑米没有提前浸泡，连煮两次饭即可。(黑米比较难煮熟，所以如果没有提前浸泡，煮一次肯定煮不熟)

　　2拌糖之后可直接食用，我只是凹了个造型。

　　注更多请关注一起烘焙网 频道。