红豆白果养生粥怎么做

 　　红豆白果养生粥

红豆，白果，养生粥

　　主料

　　红豆100g、白果20粒、苡仁60g、糯米50g、红枣3颗、黑提干10粒、冰糖、水适量

　　做法步骤

　　1. 熬粥材料备齐。

　　2. 先将红豆倒锅里加适量水(可多加一点)慢火熬制红豆破皮。

　　3. 苡仁糯米清洗干净后用清水浸泡着。

　　4. 待红豆汤熬制好后加入苡仁糯米。

　　5. 侍粥熬制半小时左右，加白果、去核红枣、黑提干及冰糖，慢火熬制。

　　6. 直至见粥底有浓稠感即可关火。

　　小贴士

　　红豆一定要提前用清水浸泡半天。白果一定要去芯去皮，然后用热水稍煮一下后用清水漂洗几遍，这样更能去掉白果的苦涩味;红枣一定要去核，因其核属热性，有燥火之功效 。

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