养胃素食之京酱猴头菇的做法
菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材
京酱,猴头菇
主料:猴头菇,面酱糖,盐
素食养胃京酱猴头菇的做法步骤
1. 干猴头菇用淀粉水加3滴醋泡一晚上,洗净挤干水
2. 按照菌丝生长方向撕小条
3. 加高汤泡然后煮熟,我没有高汤于是用水加了一些鸡精
4. 焯水后把多余水挤净,炒锅加热放少许油,姜片呛锅,放入猴头菇煸炒,加甜面酱,糖,水,出香味放水淀粉,盐即可出锅
5. 香喷喷www.meichubang.com
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