酒焗海蛤的养生做法
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
酒,焗海蛤,海蛤
主料:海蛤500g,白酒少许
辅料:蒜少许,胡椒粉少许,油少许
这道吃的就是原味,出来的汤汁,是相当鲜美的 海蛤肉沾点辣椒吃,更是爽
酒焗海蛤的做法步骤
1.
2. 海蛤搓洗干净挑海蛤,一定要买活的
3. 在海蛤上面,撒上蒜,胡椒粉。淋上适量白酒,适量的油,少许水. 盖上盖,开煮
4. 煮至海蛤开口就熟了
5. 撒上葱段,即可
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小贴士
海蛤要活的,煮好不要加盐。
要用瓦煲煮才好吃
海蛤的功效与作用:
1、水肿满。有海蛤、杏仁、汉防己、枣肉各二两、葶苈六两,共研为末,做成丸子,如梧子大。每服十丸,以有水排出为度。
2、水肿发热,小便不能通。用海蛤、木通、猪苓、泽泻、滑石、黄葵子、桑白皮各一钱,灯心三分,水煎服。一天服二次。此方名“海蛤汤”。
3、腹水肿肛,四肢枯瘦。用海蛤(煅成粉)、防己各七钱半,葶苈、赤茯苓、桑白皮各一两,陈桔皮、随李仁各半两,共研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服五十丸,米汤送下。一天服二次。此方名“海蛤丸”。
4、血痢内热。用海蛤粉二钱,蜜水调服。一天服二次。
5、伤寒搐搦(汗出不止,手足抽筋)。用海蛤、川乌头各一两,穿山甲二两,共研为末,滴酒做成丸子,如弹子大。捏扁,放足心下,外以葱白包住,扎好,在热水中浸脚,浸至膝部最好。水冷须换热。以遍身出汗为度。每隔三天,照此方治疗一次。
6、中风瘫痪。治方同上。
7、鼻血不止。用海蛤粉一两,筛七次,槐花半两,炒焦,一起研匀,每服一钱,水调下。
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