高压锅制作养胃汤---养胃排骨汤的营养做法

排骨汤，排骨

　　主料:排骨适量,猴头菇,竹荪,虫草花,莲子,水

　　辅料:盐适量

　　猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。在优食汇买的汤包，在冰箱放了好多天~正好表弟和外婆来家里，我又正好有时间就做了~味道超级鲜~夏天喝碗汤也让浑身都变得舒畅起来~因为汤包是现成的所以我也没称量。排骨有一斤多吧~两根肋骨~

　　#自己做更健康#养胃排骨汤的做法步骤

　　1. 排骨洗净，放在清水里泡出血水~

　　2. 猴头菇提前2小时泡发。途中反复挤压~捏捏捏~

　　3. 竹荪泡发~

　　4. 提前十几分钟洗净~泡上备用

　　5. 冷水下锅~煮沸~撇去浮沫~

　　6. 盛出备用~

　　7. 将排骨倒入电压力锅中~猴头菇撕碎(家里有老人~所以我撕的比较小)，竹荪剪成段~

　　8. 虫草花，莲子控点水分倒入锅中

　　9. 加入适量清水~www.meichubang.com

　　10. 盖好锅盖~链接电源~选择排骨~~~~~~静待美味~

　　11. 炖好汤之后~加入少许盐调味。

　　小贴士

　　汤包里有陈皮我不太喜欢那个味道，所以没加。整个汤只用了盐来调味~也算的上原汁原味了~味道的确很棒~连妈妈平时吃菜做菜都是重口的人也说好喝呢~