五花肉鸡蛋饼的制作方法

 　　五花肉鸡蛋饼的做法

五花肉，鸡蛋饼

　　食材和调料

　　五花肉 鸡蛋 面粉 牛奶 熔化的黄油 盐

　　做法

　　1.将鸡蛋打入容器中。

　　2.加入100ML牛奶一起搅打散后，加入面粉。

　　3.将面糊搅拌顺滑，没有颗粒。

　　4.再加入剩余的牛奶及盐、熔化的黄油，拌匀后静置10分钟。

　　5.烤箱预热200度。五花肉切丁放入烤盘(烤盘大约为30x30CM)。

　　6.放入烤箱烤至肉上色。

　　7.将面糊倒入烤盘里。

　　8.放进烤箱烤35-40分钟。烤好的面饼配上沙拉和蔓越橘酱一起吃。

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