虫草百合冰糖羹做法与营养功效

虫草百合冰糖羹做法与营养功效与你一起烘焙网分享

　　虫草百合冰糖羹

　　材料虫草3克，百合10克，鸡蛋1个

　　调料冰糖适量

　　虫草百合冰糖羹的做法

　　1、虫草、百合除杂，用清水浸泡;鸡蛋磕入碗中打散。

　　2、将虫草、百合沥水，加适量开水泡软，再将冰糖与虫草、百合及其浸液共倒入鸡蛋液碗中搅匀。

　　3、将碗置于蒸笼内，大火蒸熟即可。

　　用法分早晚2次食完。

     　营养功效滋阴润肺，止咳化痰。适用于慢性咳嗽、肺痨咳喘、痰中带血、面色无华等。

　    一起烘焙网小提示

　　草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

　　桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

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