榨菜炒肉丁的制作方法

 　　榨菜炒肉丁的做法

榨菜，炒肉丁

　　简介:

　　热量407卡 钠含量3040毫克 主要营养素维生素B群、叶酸、维生素A、维生素C、铁、锌、膳食纤维

　　材料:

　　猪瘦肉150公克，榨菜80公克，沙拉笋50公克，小黄瓜50公克，红萝卜30公克，青葱2支，橄榄油1茶匙，盐1/2茶匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙

　　榨菜炒肉丁做法:

　　1.猪瘦肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

　　2.榨菜洗净泡水约10分钟稀释盐分后，切粒状沥干。

　　3.沙拉笋、小黄瓜、红萝卜切丁;青葱洗净切小段备用。

　　4.取一不沾锅放油后，爆香葱段，接着放入作法1的猪肉丁拌炒至熟。

　　5.加入榨菜丁、笋丁、小黄瓜丁、红萝卜丁拌炒，拌入调味料炒匀即可盛盘。

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