芹菜叶胡萝卜肉馅包子如何制作
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
芹菜叶胡萝卜肉馅包子的做法
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芹菜叶胡萝卜肉馅包子的做法简单是贫血食谱的常见菜,不一定要看芹菜叶胡萝卜肉馅包子视频才能学会,但怎么做芹菜叶胡萝卜肉馅包子最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道芹菜叶胡萝卜肉馅包子吧。
材料:
面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙
做法:
1,先活面,将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌,发酵至两倍大
2,做馅儿,将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀,将葱、姜切末加入肉馅,再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎,全部加入肉馅,放入剩余的盐搅拌均匀
3,将发酵好的面排气、松弛10分钟,分割成10个小剂子,搓圆,擀成圆面片,包入包子馅儿
4,包好的包子放入笼屉醒15分钟,然后再大火蒸20分钟,蒸好后焖3分钟即可。
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