菠菜水饺的制作教程

 　　菠菜水饺的做法

菠菜水饺

　　菠菜水饺的制作材料

　　主料小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)250克,菠菜1000克

　　调料盐5克,味精1克,植物油20克

　　做法

　　1.新鲜猪肉剁碎，备用。

　　2.菠菜用清水冲洗干净，再放入开水中氽烫，捞出，沥干水分。

　　3.再把菠菜放入冷水中浸凉，捞出，挤干水分，剁成碎末。

　　4.肉菠菜和调味料混合，搅拌均匀，做成肉馅。

　　5.面皮中包入适量的肉馅，做成饺子，再放入开水中煮熟，捞出后就可以吃了。

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