山药鸡翅汤的家常做法---健脾益胃

山药鸡翅汤的制作方法

　　山药鸡翅汤

　　材料山药180克，鸡翅150克，胡萝卜100克

　　调味料盐2克，鸡粉2克，胡椒粉3克，料酒适量，姜片、葱花各少许

　　山药鸡翅汤的做法

　　1、将山药、胡萝卜分别去皮洗净，切块;鸡翅洗净，切块。

　　2、锅中注入适量清水，倒入鸡翅，淋入少许料酒，煮沸，撇去浮沫，再放入胡萝卜、山药、姜片，转小火煮1小时。

　　3、放入盐、鸡粉、胡椒粉调味，撒入葱花即可。

　　营养功效健脾益胃

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有利于提升脾胃的消化、吸收功能。此汤对慢性胃炎有较好食疗效果。

　　一起烘焙网小提示

　　山药和鲫笪不能一起吃:两者同食，会产生不良反应。

　　山药和甘遂不能一起吃:两者同食，会产生不良反应，损害健康。

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